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Carte 1. Carte des régions françaises touchées par le gel en 2017

(source : Vitisphere)

L’évolution du climat impacte fortement nos cultures agricoles et reste au coeur de nos préoccupations.

On observe des hivers plus doux, des débourrements de plus en plus précoces et en même temps des épisodes de gel plus tardifs et plus violents. Le gel n’épargne plus personne aujourd’hui. On l’a bien vu lors des gelées d’avril 2017 qui ont touchés la majeur partie du vignoble français ainsi que les autres cultures agricoles.

Dans ce contexte, le maintien de la lutte antigel est au coeur des enjeux de nos exploitations et ce bien plus qu’auparavant avec un climat qui nous fait vivre de grandes fluctuations de températures.

Il est donc devenu indispensable pour chacun de se protéger. Pour ce faire il existe plusieurs moyens de protection antigel en agriculture.

L’aspersion d’eau

L’aspersion d’eau en continu par arrosage permet de mettre en place un équilibre eau/glace autour du bourgeon dans le but de ne pas descendre en dessous de 0ºC.

Le déclenchement de l’aspersion peut s’avérer compliqué. Même si les gouttes d’eau, qui refroidissent et gèlent, créent de la chaleur, le début de l’aspersion peut tout de même diminuer la température et accentuer le gel. Un phénomène similaire est constaté si l’on cesse l’aspersion trop tôt.

Il est important de reconnaître que cette méthode ne fait qu'empêcher la température de la plante de tomber au-dessous de 0 °C. Elle ne réchauffe pas la plante et n'élève pas la température de l'air de façon appréciable.

Image 1. Aspersion sur bourgeons

(source : Les Vergers de l’Ile)

Les dispositifs de chauffage

Image 2. Bougie Antigel STOGEL VERTE

Il existe plusieurs type de dispositifs de chauffage en vignes et en vergers.

On peut trouver des dispositifs de chauffage au gaz ou de combustion au fuel mais qui sont aujourd’hui loin d’être des solutions idéales avec un impact carbone important et des fort coûts d’installation et d’entretien.

Les bougies antigel, aussi appelées chaufferettes, sont la solution de chauffage optimale. Et aujourd’hui, la nouvelle génération de Bougies Antigel STOPGEL VERTES, avec une cire 100% d’origine naturelle et renouvelable, est l’une des meilleurs méthodes directes de protection contre le gel.

L’allumage des Bougies Antigel STOPGEL VERTES permet de maintenir la température au dessus de 0ºC grâce au réchauffement de la couche d’air au contact des cultures. Les bougies STOPGEL se démarquent ainsi des brasiers ou gros réchauds qui par effet de cheminé perdent la chaleur et apte l’air froid vers les cultures et sols refroidissant ainsi certaines zones à protéger.

STOPGEL VERTE propose une méthode de chauffage efficace par la mise en place de bougies d’origine naturelle de 6 litres régulièrement espacées sur l’ensemble du champs. La taille des bougies STOPGEL VERTE permet de rester sous la zone d’inversion de température et permet ainsi une circulation de l’air réchauffé au niveau des cultures viticoles et arboricoles. Selon le nombre de bougies STOPGEL VERTES utilisées, on peut tenir la temperature au dessus de 0ºC lors de gelée allant jusqu’à -7ºC.

Figure 1. Représentation schématique d'une inversion de température pendant une gelée blanche

(source : Omafra)

Image 3. Bougies Antigel STOGEL VERTES allumées dans un verger

Le brassage d’air

La méthode de brassage repose sur deux observations. En premier, l’air froid se retrouve au niveau des cultures du fait de sa densité plus élevée que l’air chaud. Ensuite, la température augmente sur quelques mètres au-dessus des champs avant de diminuer de nouveau. Le brassage de l’air met en action le principe de l’inversion des températures pour remplacer la couche d'air froid qui est au contact de la culture par la couche d'air plus chaud qui se trouve plus haut. 

Ils existents plusieurs type de matériel pour le brassage d’air : les tours antigel fixes ou mobiles, aussi appelées éolienne, ou encore l’utilisation d’hélicoptère. Le matériel et la mise en place sont coûteux mais permettent de gagner 1 à 4 degrés Celsius.

Dans le cas de l’utilisation d’une tour à vent, il est indispensable d’installer dans la vigne ou le verger, des compléments de chauffage avec notamment de larges bougies antigel du type Tonneau STOPGEL Vert pour Eolienne de 80 litres avec un dispositif de cheminé. 

Image 4. Tonneau Antigel STOGEL VERT

Image 5. Tonneau Antigel STOPGEL VERT avec un dispositif de cheminé

Pour plus d’information contacté nous • Tel. 33 (0)4 75 84 61 11 • Email : stopgel@wanadoo.fr

Spécialisés dans la protection des vergers et des vignobles contre les gelées de printemps,
nous fabriquons les bougies Antigel STOPGEL depuis 1995.
 
     

sources : Les Vergers de l'Île - Bougies StopGel (Antifrost Candles), Institut Français de la Vigne et du Vin, Omafra

Les Vergers de l’Ile - Bougies StopGel seront présents au SITEVI afin de vous présenter ses bougies antigel nouvelle génération.

 

 

Lors de ce salon, notre équipe sera à votre disposition :

  • Présentation de notre gamme bougies vertes nouvelle génération pour la lutte antigel
  • Conseil personnalisé pour le protection responsable de vos vignes et vergers contre les gelées printanières

 

Retrouvez Nous Sur Notre Stand : B6 - A011
   Du 26 au 28 novembre 2019 - 8h30 à 18h00
   Parc des expositions de Montpellier Route de la Foire, 34470 Pérols

 

   

Protégez vos vignes et vergers du gel

 

bougie-stopgel-verte

Aujoud'hui, il existe une alternative, simple et très efficace pour la protection antigel de vos vignes et de vos vergers : La bougie antigel STOPGEL !

Avec un gain de 2 à 7° en fonction des quantités, et gâce au réchauffement de l'air, vos cultures sont rapidement à l'abri du gel.

 

En effet, la bougie STOPGEL est une chaufferette de vignes nouvelle génération qui stoppe la baisse des température dans les cultures et réchauffe l'air sur l'intégralité de la surface protégée.

Pour la lutte antigel dans vos vignes et vos vergers, la bougie STOPGEL offre un rapport protection gel / prix imbattable.

  • Sans installation coûteuse telle que arrosage antigel, eollienne ou chaufferettes au fioul plus polluantes, l'installation de nos bougies ne nécessite aucune précaution de manipulation !
  • Il suffit de disposer les bougies entre les plants ou les arbres, puis d'allumer les mèches, pour un résultat quasi-immédiat.
  • Une fois le froid passé, il suffit de refermer les bidons pour les éteindre en attendant la prochaine vague de froid.

 

La composition de nos bougies est à base de cire d'origine 100% naturelle et renouvelable, un produit sans risque d'auto-inflammation ni d'explosion.

On peut stocker les palettes de bougies sur plusieurs hauteurs pour un gain de place maximum en attendant une réutilisation les années suivantes.

Il n'y a pas de date limite d'utilisation.

 

N'hésitez pas à vous renseigner pour connaître nos tarifs et nos conditions de vente en nous contactant par téléphone au +33 (0)4 75 84 61 11 , +33 (0)6 08 81 28 72 , ou par mail à stopgel@wanadoo.fr