Klimatische Änderungen wirken sich stark auf den Anbau von Nutzpflanzen aus und sind mit höchster Aufmerksamkeit zu verfolgen.
Man stellt fest, dass die Winter milder werden und die Knospen früher aufbrechen, gleichzeitig jedoch spätere und heftigere Frostperioden eintreten. Heute bleibt niemand mehr vom Frost verschont, wie wir im April 2017 festgestellt hatten, als die meisten französischen Weinbaugebiete und auch andere landwirtschaftliche Kulturen betroffen waren.
Die Frostbekämpfung stellt unsere Betriebe vor enorme Herausforderungen und dies mehr als je zuvor, da immer größere Temperaturschwankungen zu verzeichnen sind..
Fast jeder ist somit verpflichtet sich zu schützen und es existieren zur Zeit mehrere Frostschutzmethoden in der Landwirtschaft.
Berieseln mit Wasser
Ein kontinuierliches Berieseln mit Wasser umhüllt die Knospen mit Eis, wobei die beim Überführen des Wassers in den festen Zustand freigesetzte Wärme die Temperatur im Innern dieser Hülle oberhalb 0°C bewahrt.
Die Auslösung der Berieselung kann sich als schwierig erweisen. Zwar erzeugen die abgekühlten und gefrierenden Wassertropfen Wärme, jedoch kann die Temperatur bei Beginn der Berieselung absinken und vorhandenen Frost verstärken. Ähnliches kann eintreten, wenn die Berieselung zu früh abgestellt wird.
Man muss sich dessen bewusst sein, das durch diese Methode nur verhindert wird, dass die Temperatur der Pflanze unter 0 °C absinkt. Die Pflanze wird nicht erwärmt und die Temperatur der Luft nicht merklich erhöht.
Heizvorrichtungen
Es gibt mehrere Heizvorrichtungen für Wein- und Obstplantagen.
Es existieren mit Gas oder Heizöl betriebene Heizungen, welche aber heutzutage wegen ihrer negativen Kohlenstoffbilanz und hoher Installations- und Wartungskosten in keiner Weise als optimale Lösung betrachtet werden können.
Eine Ideallösung bieten hingegen Frostschutzkerzen, in Frankreich auch als „Chaufferettes“ bezeichnet. Die Frostschutzkerzen neuester Generation des Typs STOPGEL VERTE, mit ihrem zu 100% aus natürlichen erneuerbaren Ressourcen hergestellten Wachs bieten eine der besten Direktschutzmethoden gegen Frost.
Nach Anzünden der STOPGEL-VERTE-Frostschutzkerzen kann die mit den Kulturen in Kontakt stehende Luftschicht erwärmt und auf über 0°C gehalten werden. Mit STOPGEL-Kerzen werden die Nachteile voluminöser Heizvorrichtungen vermieden, welche auf Grund ihres Kamineffekts Wärmeverluste erzeugen, Kaltluft zu den Kulturen leiten und somit den Boden eines Teils der zu schützenden Bereiche abkühlen.
STOPGEL VERTE bietet durch Verteilung seiner 6-Liter-Kerzen in regelmäßigen Abständen über das gesamte Feld eine wirksame Heizmethode. Dank ihrer niedrigen Höhe bleiben die STOPGEL-VERTE-Kerzen unterhalb des Bereichs der Temperaturinversion und ermöglichen innerhalb der Wein- und Obstpflanzungen einen Umlauf warmer Luft. Je nach Aufstellungsdichte der STOPGEL-VERTE-Kerzen kann die Temperatur bei Frost bis zu -7°C oberhalb 0°C gehalten werden.
Luftumwälzung
Die Methode der Luftumwälzung ergibt sich aus zwei Feststellungen. Zum Ersten findet sich Kaltluft wegen ihrer gegenüber Warmluft größeren Dichte in Höhe der Kulturen. Zweitens ist die Luft über den Kulturen in einer einige Meter betragenden Schicht wärmer, sinkt jedoch oberhalb dieser Schicht wieder ab. Durch Luftumwälzung soll die mit den Kulturen in Kontakt stehende Luft durch die über den Kulturen vorhandene Warmluft ersetzt werden.
Es gibt verschiedene Vorrichtungen zur Luftumwälzung, wie feste oder mobile Frostschutztürme, die auch als Windmaschinen bezeichnet werden. Auch können Hubschrauber eingesetzt werden. Die verwendeten Geräte sind teuer, ermöglichen jedoch eine Erwärmung um 1 bis 4 Grad Celsius.
Beim Einsatz von Windschutztürmen müssen in den Wein- oder Obstplantagen unbedingt zusätzliche Heizvorrichtungen installiert werden, wofür sich die 80-l-STOPGEL-VERTE-Fässer für Windmaschine mit Kaminvorrichtung anbieten.
Setzten Sie sich für weitere Informationen hierzu mit uns in Verbindung:• Tel. 33 (0)4 75 84 61 11 • E-Mail: stopgel@wanadoo.fr
Als Fachunternehmen für den Frostschutz von Obstplantagen und Weingütern fertigen wir STOPGEL-Frostschutzkerzen seit 1995.
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